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吃什么食物養胃?最適合養胃食品有哪些?

2019-04-10 15:59:00 來源 : 主婦網 編輯 : 小小

吃什么養胃?脾胃不好的人吃一些東西就容易胃脹胃酸,那么什么食物養胃呢?養胃又不能吃什么食物呢?下面我們就通過本文進行更多的了解吧。

吃什么養胃

養胃的食物

養胃的食物1:山藥

山藥是一種溫和的食材,不僅可以用來炒菜,還能做藥材,味道好,營養價值高和藥用價值也豐富。山藥具有補脾養胃的功效,對一些脾胃虛寒的人來說,山藥是一種很不錯的養胃食材。

養胃的食物2:豬肚

豬肚味道鮮美,而且還有營養,特別是胃不好的人群,常吃豬肚具有大補的效果。

養胃的食物3:芋頭

芋頭中淀粉含量非常豐富,可以多吃一點芋頭,并且容易消化。芋頭還能對胃腸道起到保健作用,尤其是老年人或是嬰幼兒都可以吃芋頭。

養胃的食物4:陳皮

陳皮是常見的中藥,對脾胃虛寒的人起到一定滋補作用,還能讓食欲不振的人變得胃口大開,對脾胃起到養護的作用。

養胃的食物5:大頭魚

脾胃虛的人可以多吃一些魚頭,這種魚頭味道甘甜性質溫和,具有驅除風寒調養身體的作用。大頭魚味道肥美,肉質細嫩柔滑,脾胃虛寒的人士多吃一些胖魚頭。

吃什么養胃

養胃食物:脾胃虛寒者禁忌

養胃食品1:金針菜

金針菜又名叫黃花菜,原名叫萱草。新鮮的金針菜中含有水仙堿毒素,吃生的會引起腹痛、腹瀉等癥狀。食用前一定要先用水浸泡2個小時,再用大火煮熟后才能吃,如果隨意炒熟就吃,容易出現過敏情況。而顏色鮮艷的干金針菜,一般有硫磺加工,吃了后會食物中毒,干金針菜最好先用溫水泡30分鐘,在開水中燙一分鐘,再炒熟吃。

不養胃食品2:茄子

茄子性涼,女性脾胃虛寒不能多吃,月經期間也少吃。而過老熟的茄子食用后會中毒,不能食用。茄子會誘發過敏成分,吃多了會心神不安,過敏體質最好少吃。

不養胃食品3:韭菜

韭菜是溫熱性食材,吃的太多會頭暈目眩,酒后不能吃。對患有風熱型感冒、上火發炎、便秘、痔瘡等患者禁忌吃韭菜,因為韭菜纖維比較粗,消化道疾病患者,一次不能吃太多,不然腹部會漲的難受。

不養胃食品4:菠菜

菠菜含有大量的草酸,與高鈣食物一起吃后,鈣會造成結石,避免接觸到豆腐、黑芝麻或是酸奶等鈣含量高的食物同吃,尤其是有結石的人。

不養胃食品5:白蘿卜

白蘿卜生性比較寒冷,脾胃虛寒者、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫等患者不能多吃。同時,白蘿卜會影響中藥的藥效,特別是含有人參、何首烏、地黃等中藥,要避免吃白蘿卜。

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